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食品工業7月30日号特集にメタボ対応素材としてL-カルニチンについて寄稿しました

食品工業7月30日号特集「メタボリックシンドローム対策と食品開発」について
メタボリックシンドローム対策素材としてL-カルニチンについて寄稿しました。
L-カルニチンと脂肪、中性脂肪、血圧、血糖値について記載しております。
是非、ご覧下さい。

＊L-カルニチンは、ダイエット向け、スポーツ向け以外にも研究されており、
脳機能、抗疲労、ロコモティブシンドロームなどにもご活用ください。